Rättviks kommun
Rättviks kommun

Matsedel

Närbild på midsommarkrans i håret.

Springkällan

Vecka 25 17/6-23/6

Måndag

Ugnsgratinerad falukorv och potatismos

Tisdag

Stekt fläsk, löksås och potatis

Onsdag

Gulaschsoppa
Pannkaka

Torsdag

Sprödbakad fisk, kall sås och potatis

Midsommarafton

Örtagårdsstek och potatissallad

Midsommardagen

Laxfilé, kall dill och citronsås serveras med potatis

Söndag

Kokt kött, pepparrotssås och potatis

Vecka 26 24/6–30/6

Måndag

Isterband och dillstuvad potatis

Tisdag

Rimmad bog och rotmos

Onsdag

Pulled pork, vitlökssås och ugnsrostad potatis

Torsdag

Köttfärssås och spagetti

Fredag

Kycklinginnerfilé, rosépepparsås och potatisgratäng

Lördag

Fiskgratäng ansjovis-dill och potatis

Söndag

Dillkött och kokt potatis

Vecka 27 1/7–7/7

Måndag

Kokt fläskkorv och solskensmos

Tisdag

Panerad fisk, kall sås och potatis

Onsdag

Kycklinggryta med aprikos serveras med ris eller potatis

Torsdag

Prinskorv, senapssås, rotfrukter och potatis

Fredag

Stekt sill, löksås och potatis

Lördag

Fåraherdens köttfärspaj

Söndag

Fläskkarré, gräddsås och potatis