Ny ordförande, sedan 2009, i föreningen är Yvonne Björ i Övre Gärdsjö, Rättvik. Yvonne är själv matproducent med fokus på sylt, saft och marmelad i egna företaget Björgården:
– Jag ser mest fram emot att få ta del av det stora utbudet som finns. Tänk vilken fin bredd i livsmedelsproduktionen en region som Siljan kan erbjuda! Hösten är en härlig tid, tycker jag, en riktig skördetid, och jag hoppas vi får många besökare.
Deltar några restauranger i år? – Matsalen på Stiernhööksgymnasiet, Rältagården utanför Djura, Smidgården i Fryksås, flera olika caféer samt Prästbodarnas Fäbod i Dådran är ställen där man kan äta lite mer lagad mat och/eller dricka kaffe. En ny deltagare för i år är Gamla skolans café i Nusnäs.
Under lördagen inbjuder företag i Rättvik och Stiernhööksgymnasiet till öppet hus samt till aktiviteter på Ickholmen. På söndagen är det aktörer i Mora, Orsa och Leksand som bjuder in. Exempel på produkter som man kan smaka och köpa under helgen är: bröd, tuttul, ost, sylt, saft, marmelad, honung, grönsaker, glass, kalkon och kyckling.
Prästbodarnas Fäbod utanför Dådran välkomnar besökare både lördag och söndag och Goth Bertil Johansson serverar typiska fäbodprodukter: – Bertil, vad har du tänkt bjuda på i år? – Kalvdans till exempel, för att nämna en speciell produkt som det inte är så lätt att få tag på nu för tiden. Och så lite annat smått och gott. – Vill inte du och korna hemöver snart? – Nej vi trivs så bra här uppe så vi stannar ett tag till och kan ta emot besökare ända fram till den sista september då vi buffrar.
Detaljerat program finns på Mat Runt Siljans webbplats. Lokala annonser och skyltar hänvisar ytterligare.
Bild: ”Stilleben i skördetid”, Yvonné Öhrnell